Traditionelle Tarhana-Suppenmischung – Tarhana

Tarhana – Traditionelle Suppenmischung

Eine traditionelle Suppenmischung aus der türkischen Küche mit Paprika, Joghurt, Tomaten, Butter und Vollkornmehl. Die Mischung wird mit ausgewählten Zutaten zubereitet und eignet sich als Basis für eine herzhafte Tarhana-Suppe.

Tarhana kann mit Wasser oder Brühe angerührt und aufgekocht werden. Nach Geschmack lässt sich die Suppe beispielsweise mit Butter, Minze oder weiteren Gewürzen verfeinern.

Produktdetails

• Traditionelle türkische Suppenmischung
• Mit Paprika, Joghurt und Tomaten
• Mit Vollkornmehl
• Mit Butter
• Einfach zuzubereiten
• Herkunft: Türkei
• Nettofüllmenge: 1 kg

Zutaten:
15 % Paprika, 10 % Joghurt, 15 % Tomaten, 5 % Kurkuma, 7 % Butter, 5 % Tarhana-Pulver, 30 % Vollkornmehl, 3 % Salz

Allergenhinweis:
Enthält MILCH und GLUTENHALTIGES GETREIDE.
Je nach verwendetem Vollkornmehl sollte die Getreideart, z. B. WEIZEN, auf dem Etikett konkret angegeben und hervorgehoben werden.

Aufbewahrung:
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen gut verschlossen und vor Feuchtigkeit geschützt aufbewahren.

Zubereitungsempfehlung:
Je nach gewünschter Konsistenz einige Esslöffel Tarhana mit Wasser oder Brühe verrühren und unter regelmäßigem Rühren aufkochen. Anschließend nach Geschmack verfeinern.